RIC´s School Dinner
 

RIC´s School Dinner

An drei Koch-Nachmittagen werden unter Anleitung eines Kochprofis Speisen zubereitet. In der folgenden Woche findet gezielt ein Servicekurs mit Schwerpunkt Dinnervorbereitung mit einer Fachkraft für den Service aus dem Schützenhaus statt. Als Abschlussveranstaltung im Anschluss an den Koch- und Servicekurs wird am 15. Februar wieder ein 3-Gänge-Menü für geladene Gäste (Lehrer, Eltern, etc.) im RIC durchgeführt. Für diese Zeit verpflichten sich die Jugendlichen zur Teilnahme. Die Idee zum "RIC's School Dinner" wurde vom Remscheider Internet Café RIC (Jugendamt der Stadt Remscheid) und der RAA (Schulamt der Stadt Remscheid) in Kooperation mit dem Projekt „Mobil und gesund statt kugelrund" der Gesundheitskonferenz für Remscheid entwickelt. Nach Rücksprache mit den Pädagoginnen kann man den Jugendlichen in die Kochtöpfe und über die Schulter gucken!

Weitere Termine:
Kocheinheiten und Catering: 23.08.07, 30.08.07, 6.09.07
Jeweils von 13:30 bis ca. 17:00 Uhr,
Dinner: 14.09.07 um 19:00 Uhr.
Ort: Gertrud-Bäumer Gymnasuim (kochen),
Jugend- und Internetcafe´RIC,
Markt 14, 42853 Remscheid (Abschlussdinner).
Veranstalter: Stadt Remscheid,
Jugend- und Internetcafe´ RIC,
RAA
IB